連續3年世界冠軍！直擊日本由布院Milch超人氣甜點「半熟起司蛋糕」 說到位於日本九州的由布院，你會想到什麼？大部分的答案可能是這裡著名的泡湯、遊湖，但其實由布院這裡有著於2015年至2017年連續3年獲得Monde Selection世界品質評鑑大賞及Precious Auswahl兩項頂級世界評比大賽中取得金牌大賞的最高榮譽的甜點品牌「由布院Milch」。Milch在德文中是「牛乳」的意思，其中最受歡迎的招牌甜點「半熟起司蛋糕」即是使用100%由布院生產的牛奶來製作，客人可選擇冰、熱兩種吃法，冰冰涼涼的起司蛋糕，在口中緩緩化開，散發出濃郁的起司香氣，宛如吃著滑順的冰淇淋口感；至於熱的起司蛋糕則看得出烤得焦香的表面，一口就能品嚐到香濃的牛奶香氣，中層起司奶油半熟狀態配上底層的外酥內軟蛋糕體以及上層柔軟的起司舒芙蕾，絕對是起司蛋糕迷們的最愛。品牌社長河越先生也表示：「市面上許多甜點剛出爐時味道最佳，但送到各門市後都以冷掉，連帶影響口感，所以特別成立由布院Milch這個甜點品牌，並研發這款不管冷熱品嘗，口味都兼具的半熟起司蛋糕。」。「由布院Milch」也預計將於今年下半年進軍台灣甜點市場，屆時勢必又將掀起一股「半熟起司蛋糕」狂潮。同場加映由布院Milch其它必吃甜點起司蛋糕由馬斯卡彭起司和奶油起司所組成的雙層蛋糕。布丁由100%的由布院產的牛奶和焦糖所組成的滑順布丁，用玻璃瓶杯裝超可愛。霜淇淋使用由布院牛奶和香草豆製成，口感香醇滑順。Rollen kuchen包裹著濃郁奶油的鬆軟瑞士卷。由布院Milch地址：大分県由布市湯布院町川上3015-1電話：+81-977-28-2800時間：9:30-17:30（不定期公休） 蘋果塊加上鮮乳卡士達口感超濃郁！現烤卡士達蘋果派「RAPL澎派令果」2號店登陸高雄 台中女孩看過來！法式可麗餅專賣店gelato pique caf進軍台中，抹茶白玉紅豆、法式草莓果醬新口味同步登場 抹茶迷們請注意！人氣可頌品牌八月堂正式進駐京站，獨家推出「抹茶卡士達可頌」 一整面棉花糖牆好好拍！SOLA日式棉花糖用天然食材為棉花糖灑上浪漫色彩 「香蕉x巧克力永不敗的組合太誘惑！」最強日本伴手禮，東京芭娜娜 x KitKat聯名巧克力絕對必買！ 抹茶控絕不能錯過！Lady M全新抹茶系列甜點濃郁登場

說到位於日本九州的由布院，你會想到什麼？大部分的答案可能是這裡著名的泡湯、遊湖，但其實由布院這裡有著於2015年至2017年連續3年獲得Monde Selection世界品質評鑑大賞及Precious Auswahl兩項頂級世界評比大賽中取得金牌大賞的最高榮譽的甜點品牌「由布院Milch」。Milch在德文中是「牛乳」的意思，其中最受歡迎的招牌甜點「半熟起司蛋糕」即是使用100%由布院生產的牛奶來製作，客人可選擇冰、熱兩種吃法，冰冰涼涼的起司蛋糕，在口中緩緩化開，散發出濃郁的起司香氣，宛如吃著滑順的冰淇淋口感；至於熱的起司蛋糕則看得出烤得焦香的表面，一口就能品嚐到香濃的牛奶香氣，中層起司奶油半熟狀態配上底層的外酥內軟蛋糕體以及上層柔軟的起司舒芙蕾，絕對是起司蛋糕迷們的最愛。品牌社長河越先生也表示：「市面上許多甜點剛出爐時味道最佳，但送到各門市後都以冷掉，連帶影響口感，所以特別成立由布院Milch這個甜點品牌，並研發這款不管冷熱品嘗，口味都兼具的半熟起司蛋糕。」。「由布院Milch」也預計將於今年下半年進軍台灣甜點市場，屆時勢必又將掀起一股「半熟起司蛋糕」狂潮。同場加映由布院Milch其它必吃甜點起司蛋糕由馬斯卡彭起司和奶油起司所組成的雙層蛋糕。布丁由100%的由布院產的牛奶和焦糖所組成的滑順布丁，用玻璃瓶杯裝超可愛。霜淇淋使用由布院牛奶和香草豆製成，口感香醇滑順。Rollen kuchen包裹著濃郁奶油的鬆軟瑞士卷。由布院Milch地址：大分県由布市湯布院町川上3015-1電話：+81-977-28-2800時間：9:30-17:30（不定期公休） 蘋果塊加上鮮乳卡士達口感超濃郁！現烤卡士達蘋果派「RAPL澎派令果」2號店登陸高雄 台中女孩看過來！法式可麗餅專賣店gelato pique caf進軍台中，抹茶白玉紅豆、法式草莓果醬新口味同步登場 抹茶迷們請注意！人氣可頌品牌八月堂正式進駐京站，獨家推出「抹茶卡士達可頌」 一整面棉花糖牆好好拍！SOLA日式棉花糖用天然食材為棉花糖灑上浪漫色彩 「香蕉x巧克力永不敗的組合太誘惑！」最強日本伴手禮，東京芭娜娜 x KitKat聯名巧克力絕對必買！ 抹茶控絕不能錯過！Lady M全新抹茶系列甜點濃郁登場

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