一年一度溫馨的母親佳節即將到來,想與家人共享美好時光,卻還不知道要帶媽媽吃什麼美食嗎?乾杯集團旗下餐廳品牌老乾杯在母親節前夕推出超頂級「日本和牛一頭燒」全新餐點,讓你和家人好好享受相聚的幸福!餐廳將日本和牛一頭燒分切,推出高達10款「日本和牛牛排」,更主打日本時下最夯的「赤身系」和牛風潮,讓饕客們在豐腴油花的牛排外,還能品嚐健康清爽、極少油花的「赤身」和牛牛排系列。在這10款牛排中,餐廳依據油花的多寡,分為擁有豐富大理石般霜降油花的「一級棒牛排」、「貝身肉牛排」、「羽下牛排」、「腿三角牛排」、「板腱牛排」、「鞍下牛排」6種牛排,油花溶點低的特色,成就多汁、入口即化的豐腴,是品嚐和牛鮮美口感的最佳選擇。至於老乾杯也主打的「赤身系」和牛,則取自包括腿肉部位的「星星牛排」、「腿肉牛排」與臀部的「後臀牛排」,纖細的肌肉紋理、少油花的肉質在經燒烤後香氣四溢,有著清爽、柔嫩口感。除此之外,老乾杯也推出多款超奢華名物,像是點綴著金箔、為和牛更添貴氣的「老乾杯雲丹壽司」,其不僅挑選油花豐富的和牛部位,經過高溫燒烤後,覆蓋於頂級日本海膽、鮭魚卵、鮮脆黃瓜與充滿香氣的大葉、芥末提味組合而成的壽司飯上,大口享用,甜美油脂與海鮮、米飯結合的鮮美濃郁在口中散發;時下日本燒肉店最熱銷的「老乾杯熟成赤身」,幾乎不含油脂的肉質,有著意想不到的軟嫩口感,帶著赤肉的特殊香氣,非常推薦重視健康與低油的饕客品嘗;將鮮脆的茗荷及多種蔬菜捲入赤肉變化出「老乾杯香味野菜卷」,搭配上特製柚子橙醋醬,為赤肉增添酸甜滋味;還有與蘿蔔泥一同燒烤的「老乾杯紛雪燒」,在烤網上擺盤直接上桌燒烤的出餐方式,別出心裁的視覺饗宴令賓客驚艷連連。 不知道吃什麼點套餐就對了!「樂軒Urban Wagyu Bar」正式進駐台北東區 國賓A CUT牛排館十週年換新裝,美牛、澳牛、日本和牛多種選項讓肉食控大呼過癮! 日本和牛non-stop!ROU by T-HAM一次提供宮崎、近江雙和牛,店內還可直接享用宮崎牛火鍋與牛排 頂級和王牛排套餐、和王鐵板燒、和牛火鍋、和牛丼飯!台南晶英酒店獨家推出熊本「和王」產地直送 只要2分鐘!教你在家煎出超完美頂級日本和牛 日本第一、夢幻和牛「宮崎牛」即將登台,晶華酒店、台北喜來登大飯店、乾杯都吃得到!
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